Smoothie Recipes

A smoothie is a thick and creamy beverage made from pureed raw fruit, vegetables, and sometimes dairy products like milk, yogurt, ice-cream or cottage cheese, typically using a blender. A smoothie containing dairy products is similar to a milkshake, though the latter typically contains less fruit and often uses ice cream or frozen yogurt. Blending up a kiwi or two in a green smoothie helps brighten up the flavor without adding a bunch of extra calories, especially when there’s a lot of greens.

The healthfulness of a smoothie depends on its ingredients and their proportions. Many smoothies include large or multiple servings of fruits and vegetables, which are recommended in a healthy diet and intended to be a meal replacement. However, fruit juice containing high amounts of sugar can increase caloric intake and promote weight gain. Similarly, ingredients such as protein powders, sweeteners, or ice cream are often used in smoothie recipes, some of which contribute mostly to flavor and further caloric intake.

A green smoothie typically consists of 40–50% green vegetables (roughly half), usually raw green leafy vegetables, such as spinach, kale, swiss chard, collard greens, celery, parsley, or broccoli, with the remaining ingredients being mostly or entirely fruit. Wheatgrass and spirulina are also used as healthful ingredients. Most green leafy vegetables have a bitter flavor when served raw, but this can be ameliorated by choosing certain less-bitter vegetables (e.g. baby spinach) or combining with certain fruit (e.g. banana softens both the flavor and texture).

Learn all the ingredients, followed by a step-by-step procedure

Search and access Millions of varieties of recipes in the most convenient way ever!

Offline Usage

This smoothie recipe app will let you manage all your favorite recipes and shopping list offline.

Kitchen Store

Make recipe-hunting faster by using the kitchen store feature! You can add up to five ingredients in the basket. Once you are done, hit "Find Recipes," and you will have tasty smoothies in front of you!

Recipe Video

You can search and find thousands of recipe videos that help you to cook delicious smoothies with step by step video instructions.

Chef Community

Find, explore, share your favorite recipes and cooking ideas with people all around the world.

The wait is over, download and start cooking a healthy smoothie!

สมูทตี้ เป็นเครื่องดื่มหนาและครีมที่ทำจากผลไม้ดิบผักและบางครั้งผลิตภัณฑ์จากนมเช่นนมโยเกิร์ตไอศกรีมหรือคอทเทจชีสมักใช้เครื่องปั่น ปั่นที่มีผลิตภัณฑ์นมคล้ายกับมิลค์เชค แต่โดยทั่วไปแล้วหลังมีผลไม้น้อยลงและมักจะใช้ไอศครีมหรือโยเกิร์ตแช่แข็ง การผสมกีวี่หนึ่งหรือสองในสมูทตี้สีเขียวช่วยเพิ่มความสว่างให้กับรสชาติโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี่จำนวนมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีผักมาก

ความสมบูรณ์ของสมูทตี้ขึ้นอยู่กับส่วนผสมและสัดส่วนของมัน สมูทตี้จำนวนมากรวมถึงผลไม้และผักจำนวนมากหรือหลายอย่างซึ่งแนะนำในอาหารเพื่อสุขภาพและตั้งใจจะเปลี่ยนมื้ออาหาร อย่างไรก็ตามน้ำผลไม้ที่มีน้ำตาลในปริมาณสูงสามารถเพิ่มปริมาณแคลอรี่และเพิ่มน้ำหนักได้ ในทำนองเดียวกันส่วนผสมเช่นผงโปรตีนสารให้ความหวานหรือไอศครีมมักจะใช้ในสูตรสมูทตี้ซึ่งบางส่วนมีส่วนทำให้รสชาติและปริมาณแคลอรี่ต่อไป

โดยทั่วไปแล้วปั่นผักสีเขียวประกอบด้วยผักสีเขียว 40-50% (ประมาณครึ่ง) ผักใบเขียวดิบเช่นผักโขมคะน้าสวิสชาร์ตผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหรือบร็อคโคลี่ ผลไม้ ต้นข้าวสาลีและสาหร่ายเกลียวทองยังใช้เป็นส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ ผักใบเขียวส่วนใหญ่มีรสขมเมื่อเสิร์ฟดิบ แต่สามารถแก้ไขได้โดยการเลือกผักที่มีรสขมน้อย (เช่นผักขมเด็ก) หรือรวมกับผลไม้บางชนิด (เช่นกล้วยนุ่มทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัส)

เรียนรู้ส่วนผสมทั้งหมดตามด้วยขั้นตอนทีละขั้นตอน

ค้นหาและเข้าถึงสูตรอาหารหลายล้านสูตรในวิธีที่สะดวกที่สุด!

การใช้งานออฟไลน์

แอพสูตรสมูทตี้นี้จะช่วยให้คุณจัดการสูตรอาหารที่คุณโปรดปรานและรายการช้อปปิ้งแบบออฟไลน์

ร้านค้าครัว

ทำให้การล่าสัตว์สูตรเร็วขึ้นโดยใช้คุณสมบัติการจัดเก็บในครัว! คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมได้มากถึงห้ารายการในตะกร้า เมื่อคุณทำเสร็จแล้วกดปุ่ม "Find Recipes" แล้วคุณจะได้สมูทตี้แสนอร่อยต่อหน้าคุณ!

วิดีโอสูตรอาหาร

คุณสามารถค้นหาและค้นหาวิดีโอสูตรอาหารหลายพันรายการที่ช่วยให้คุณทำอาหารสมูทตี้แสนอร่อยพร้อมคำแนะนำแบบทีละขั้นตอน

ชุมชนพ่อครัว

ค้นหาสำรวจแบ่งปันสูตรอาหารที่คุณโปรดปรานและแนวคิดการทำอาหารกับผู้คนทั่วโลก

การรอคอยนั้นจบลงให้ดาวน์โหลดและเริ่มทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพ!